Bukë dhe produkte të freskëta për biznesin tuaj Svježi kruh i svježi proizvodi za vaše poslovanje Fresh bread and products for your business
Prodhim profesional me furnizim ditor dhe cilësi konstante Profesionalna proizvodnja uz dnevnu opskrbu i stalnu kvalitetu Professional production with daily supply and consistent quality
Pekarna Rusica është prodhues që furnizon restorane, fast-food dhe biznese gastronomike me bukë dhe produkte të freskëta, të zhvilluara për përdorim profesional. Pekara Rusica je proizvođač koji opskrbljuje restorane, fast food i gastronomske biznise svježim kruhom i proizvodima, razvijenima za profesionalnu upotrebu. Pekarna Rusica is a producer supplying restaurants, fast-food and gastronomic businesses with fresh bread and products developed for professional use.
- Furnizim ditor për restorane dhe fast-food Svakodnevna opskrba za restorane i fast food. Daily supply for restaurants and fast-foods.
- Cilësi konstante në çdo porosi. Stalna kvaliteta u svakoj narudžbi. Consistent quality in every order.
- Partner afatgjatë dhe i besueshëm. Dugoročan i pouzdan partner. Long-term and reliable partner.
Produktet Proizvodi Products
Më poshtë janë të listuara produktet tona kryesore, të përshtatura për restorante, fast-food, bistro dhe biznese gastronomike, sipas përdorimit dhe nevojave operative të klientëve. U nastavku su navedeni naši ključni proizvodi, prilagođeni restoranima, fast foodu, bistroima i gastronomskim biznisima, prema upotrebi i operativnim potrebama klijenata. Below are our key products, tailored for restaurants, fast-food, bistros and gastronomic businesses, based on usage and operational needs.
Bukë shtëpie Domaći kruh Homemade bread
Bukë tradicionale e përgatitur sipas recetës klasike, e pjekur çdo ditë në furrë me përkushtim ndaj shijes dhe cilësisë. Tradicionalni kruh pripremljen prema klasičnom receptu, pečen svaki dan u pećnici s predanošću okusu i kvaliteti. Traditional bread prepared according to the classic recipe, baked daily in the oven with dedication to taste and quality.
Bukë gjysmë e bardhë Polubijeli kruh Semi-white bread
Bukë gjysmë e bardhë, e pjekur çdo ditë në furrë, me shije të balancuar dhe strukturë të butë. Polubijeli kruh, pečen svaki dan u pećnici, s uravnoteženim okusom i mekom strukturom. Semi-white bread, baked daily in the oven, with a balanced taste and soft structure.
Bukë thekre Raženi kruh Rye bread
Bukë e përgatitur nga miell thekre, e pjekur çdo ditë në furrë për shije të pasur dhe aromë karakteristike. Kruh pripremljen od raženog brašna, pečen svaki dan u pećnici za bogat okus i karakterističnu aromu. Bread prepared from rye flour, baked daily in the oven for a rich taste and characteristic aroma.
Bukë bio Bio kruh Organic bread
Bukë organike e përgatitur nga përbërës të certifikuar bio, e pjekur çdo ditë në furrë për shije natyrale dhe cilësi të lartë. Pa aditivë artificialë. Organski kruh pripremljen od certificiranih bio sastojaka, pečen svaki dan u pećnici za prirodan okus i visoku kvalitetu. Bez umjetnih aditiva. Organic bread prepared from certified bio ingredients, baked daily in the oven for natural taste and high quality. Without artificial additives.
Bukë misri Kukuruzni kruh Corn bread
Bukë tradicionale e përgatitur nga miell misri, me shije karakteristike dhe aromë natyrale. Me strukturë të butë dhe kore të lehtë. Tradicionalni kruh pripremljen od kukuruznog brašna, s karakterističnim okusom i prirodnom aromom. S mekom strukturom i laganom korom. Traditional bread prepared from corn flour, with characteristic taste and natural aroma. With soft structure and light crust.
Bukë hamburgeri Hamburger pecivo Hamburger bun
Bukë e butë dhe e ajrosur, e përgatitur për mbajtje perfekte të mbushjes pa u shpërbërë. Me shije të lehtë dhe strukturë të balancuar. Mekan i zračan kruh, pripremljen za savršeno držanje nadeva bez raspadanja. S laganim okusom i uravnoteženom strukturom. Soft and airy bread, prepared for perfect holding of the filling without falling apart. With light taste and balanced structure,
Bukë hot-dogu Lizika Hot dog bun
Bukë e gjatë dhe e butë, e përgatitur për të mbajtur mbushjen pa u shpërbërë. Me strukturë të ajrosur dhe shije të lehtë. Dugi i mekan kruh, pripremljen za držanje nadeva bez raspadanja. S zračnom strukturom i laganim okusom. Long and soft bread, prepared to hold the filling without falling apart. With airy structure and light taste.
Bukë franceze Francuski kruh French bread
Bukë e gjatë dhe krokante nga jashtë, me brendësi të butë dhe të ajrosur. Ideale për sanduiçe, kebab dhe kombinime të ndryshme. Dugi i hrskav kruh izvana, s mekom i zračnom unutrašnjosti. Idealno za sendviče, kebab i razne kombinacije. Long and crispy bread on the outside, with soft and airy interior. Ideal for sandwiches, kebabs and various combinations.
Lepinjë Lepinja Flatbread (Balkan flatbread)
Bukë tradicionale me formë të sheshtë, kore të lehtë dhe brendësi të butë. E përgatitur për mbushje të ndryshme. Tradicionalni kruh ravnog oblika, s laganom korom i mekom unutrašnjosti. Pripremljen za razne nadjeve. Traditional bread with flat shape, light crust and soft interior. Prepared for various fillings.
Peciva të vogla Mala peciva Small rolls
Peciva të përgatitura në përmasa të vogla, me strukturë të butë dhe shije të lehtë. Praktike për konsum të përditshëm. Peciva pripremljena u malim dimenzijama, s mekom strukturom i laganim okusom. Praktična za svakodnevnu upotrebu. Rolls prepared in small sizes, with soft structure and light taste. Practical for daily consumption.
Biznese që na besojnë furnizimin e tyre të përditshëm Biznisi koji nam povjeravaju svoju svakodnevnu opskrbu Businesses that trust us with their daily supply
Partnerë gastronomikë që kanë zgjedhur Rusica për stabilitet, cilësi konstante dhe furnizim të sigurt çdo ditë. Gastronomijski partneri koji su odabrali Rusica zbog stabilnosti, stalne kvalitete i sigurne dnevne opskrbe. Gastronomic partners who chose Rusica for stability, consistent quality, and secure daily supply.
Falënderojmë të gjithë partnerët tanë për besimin dhe bashkëpunimin e vazhdueshëm. Zahvaljujemo svim našim partnerima na povjerenju i kontinuiranoj suradnji. We thank all our partners for their trust and continuous cooperation.
Së bashku ndërtojmë cilësi çdo ditë. Zajedno gradimo kvalitetu svaki dan. Together we build quality every day.
Rreth nesh O nama About us
Rusica është një furrë prodhuese profesionale, e specializuar në furnizimin e restoranteve, fast‑food dhe bizneseve gastronomike.
Veprimtaria jonë është e ndërtuar mbi cilësi konstante, kapacitet të qëndrueshëm prodhimi dhe dërgesë të rregullt ditore, duke garantuar stabilitet dhe besueshmëri për partnerët tanë.
Rusica je profesionalna proizvodna pekara, specijalizirana za opskrbu restorana, fast fooda i gastronomskih biznisa.
Naša djelatnost temelji se na stalnoj kvaliteti, stabilnom proizvodnom kapacitetu i redovitoj dnevnoj dostavi, čime jamčimo stabilnost i pouzdanost za naše partnere.
Rusica is a professional production bakery specialized in supply for restaurants, fast-food and gastronomic businesses.
Our activity is built on consistent quality, stable production capacity and regular daily delivery, ensuring stability and reliability for our partners.
Me përvojë shumëvjeçare në prodhimin e bukës dhe produkteve të furrës, Rusica nuk funksionon thjesht si furnizues, por si partner afatgjatë që kupton nevojat reale të bizneseve gastronomike.
Çdo proces prodhimi është i organizuar për të siguruar standard të njëjtë çdo ditë, pa luhatje në cilësi apo furnizim.
S dugogodišnjim iskustvom u proizvodnji kruha i pekarskih proizvoda, Rusica ne djeluje samo kao dobavljač, već kao dugoročni partner koji razumije stvarne potrebe gastronomskih biznisa.
Svaki proizvodni proces organiziran je kako bi se osigurao isti standard svaki dan, bez odstupanja u kvaliteti ili opskrbi.
With many years of experience in bread and bakery production, Rusica does not operate merely as a supplier, but as a long-term partner that understands the real needs of gastronomic businesses.
Every production process is organized to ensure the same standard every day, without fluctuations in quality or supply.
Produktet tona janë të zhvilluara posaçërisht për përdorim profesional, me receta të optimizuara për kuzhina komerciale, fast-food dhe shërbime gastronomike.
Qëllimi ynë është që çdo produkt të ofrojë rezultat të njëjtë në shije, strukturë dhe performancë, pavarësisht volumit të porosisë.
Naši proizvodi razvijeni su posebno za profesionalnu upotrebu, s optimiziranim recepturama za komercijalne kuhinje, fast food i gastronomske usluge.
Naš cilj je da svaki proizvod daje isti rezultat u okusu, strukturi i performansama, bez obzira na obujam narudžbe.
Our products are developed specifically for professional use, with optimized recipes for commercial kitchens, fast-food and gastronomic services.
Our goal is that every product delivers the same result in taste, structure and performance, regardless of order volume.
Përmes platformës sonë të menaxhimit dhe sistemit të integruar për predictive production planning, ndjekim trendet e porosive dhe planifikojmë prodhimin paraprakisht, në përputhje me nevojat reale të bizneseve.
Kjo na mundëson optimizim të kapacitetit, shmangie të mungesave dhe furnizim të qëndrueshëm edhe në periudha me kërkesë të rritur.
Kroz našu platformu za upravljanje i integrirani sustav za predictive production planning pratimo trendove narudžbi i unaprijed planiramo proizvodnju u skladu sa stvarnim potrebama poslovnih korisnika.
To nam omogućuje optimizaciju kapaciteta, izbjegavanje nestašica i stabilnu opskrbu čak i u razdobljima povećane potražnje.
Through our management platform and integrated predictive production planning system, we track order trends and plan production in advance, aligned with the real needs of businesses.
This enables us to optimize capacity, avoid shortages, and ensure stable supply even during periods of increased demand.
Rusica furnizon biznese në Zagreb dhe rrethinë, duke ofruar marrëveshje fleksibile, testim produktesh para bashkëpunimit dhe bashkëpunim afatgjatë të qëndrueshëm.
Fokusimi ynë është ndërtimi i partneriteteve të forta, ku cilësia, saktësia dhe besimi janë prioritet kryesor.
Rusica opskrbljuje biznise u Zagrebu i okolici, nudeći fleksibilne ugovore, testiranje proizvoda prije suradnje i stabilnu dugoročnu suradnju.
Naš fokus je izgradnja snažnih partnerstava gdje su kvaliteta, točnost i povjerenje glavni prioritet.
Rusica supplies businesses in Zagreb and the surrounding area, offering flexible agreements, product testing before cooperation, and stable long-term collaboration.
Our focus is building strong partnerships where quality, accuracy, and trust are the top priority.
Pse pikërisht ne? Zašto baš mi? Why exactly us?
-
Cilësi e njëjtë në çdo furnizim
Ista kvaliteta u svakoj isporuci
Same quality in every delivery
Procese të standardizuara që garantojnë cilësi konstante, pa kompromis. Standardizirani procesi koji jamče stalnu kvalitetu, bez kompromisa. Standardized processes that guarantee consistent quality, without compromise.
-
Kapacitete të qëndrueshme prodhimi
Stabilni proizvodni kapaciteti
Stable production capacity
Të përgatitur për furnizim të rregullt, edhe në periudha me kërkesë të lartë. Spremni za redovitu opskrbu, čak i u razdobljima visoke potražnje. Prepared for regular supply, even during periods of high demand.
-
Furnizim ditor i besueshëm
Pouzdana dnevna opskrba
Reliable daily supply
Prodhim dhe shpërndarje çdo ditë, sipas nevojave të klientëve tanë. Proizvodnja i distribucija svaki dan, prema potrebama naših klijenata. Production and distribution every day, according to our clients' needs.
-
Dërgesë e shpejtë
Brza dostava
Fast delivery
Dorëzim brenda 30 minuta – maksimum 1 orë, në zona të mbuluara. Dostava unutar 30 minuta – maksimalno 1 sat, u pokrivenim zonama. Delivery within 30 minutes – maximum 1 hour, in covered areas.
-
Platformë digjitale për klientët
Digitalna platforma za klijente
Digital platform for clients
Qasje e thjeshtë për të parë produktet e marra gjatë ditës, muajit ose vitit, me transparencë të plotë. Jednostavan pristup za pregled primljenih proizvoda tijekom dana, mjeseca ili godine, s potpunom transparentnošću. Simple access to view products received during the day, month or year, with full transparency.
Orari i punes Radno vrijeme Opening hours
E hene - E shtune Ponedjeljak - Subota Monday - Saturday
6 - 21:00
E diel Nedjelja Sunday
Pushim (delivery punon) Zatvoreno (dostava radi) Closed (delivery works)
Dërgesë Dostava Delivery
8 - 18:00 (punon çdo ditë të javës) 8 - 18:00 (radi svaki dan u tjednu) 8 - 18:00 (works every day of the week)
Kërkojmë punëtorë Tražimo radnike We are hiring
Jemi në kërkim të personave të motivuar dhe të përkushtuar që duan të bashkohen me ekipin tonë. Tražimo motivirane i predane osobe koje žele pridružiti se našem timu. We are looking for motivated and dedicated people who want to join our team.